New York’ta dünyada yer alan her mutfağın en iyi örnekleriyle karşılaşmak mümkün. En iyi Meksika mutfağını da en iyi Tapas mekanını da en iyi İtalyan’ı da bulabiliyorsunuz. O yüzden sadece bir şehirdeymiş gibi değil, Dünya’nın ta kendisindeymiş, her yerindeymiş gibi hissediyorsunuz. Raoul’s Restaurant da New York’ta çok sevdiğim yerlerin arasında. Bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine gitmiştim bu güzel Fransız restoranına ve aşık oldum. Masa yerine barda oturmak kesinlikle tercihim. Lezzetli yemeklerin yanında leziz şarap içmek paha biçilmez. Kokteyller birbirinden güzel. Bir de kırmızı et tüketmediğim için yemediğim ama herkesin öve öve bitiremediği ve sadece barda servis edilen burger’leri var. Menüde bile yer almıyor, öyle söyleyeyim. Özelliği de şu ki her akşam sadece 12 adet servis ediliyor ve bitti mi bitiyor. Bu arada mekanda rezervasyon her daim şart. Bu arada en acayip şeylerden biri üst katında yer alan tuvalete çıktığınızda el falına bakan birinin yer alması! Meraklıysanız tuvalete giderken yanınıza biraz para da almanızı tavsiye ederim. Ben mi? Kaç kere gittim hiç baktırmadım valla, artık bir dahaki sefere…

Kim ile neden gidilir? Aileyle, sevgiliyle, tek başına, bir şeyleri kutlamak için ve keyifli bir akşam geçirmek için.

Ne yenir / içilir?  Başlangıçlarda Catskills Mountain Smoked Salmon, ana yemeklerde Sfoglini Mezze Rigatoni ve Crispy Local Skate kesinlikle tavsiye. Tatlı konusunda Creme Brulee ve içi vanilyalı dondurma dolgulu profiterolleri bir harika.

Pozitif: Çalışanların güler yüzlü oluşu, müşteri kitlesinin mutlu insanlardan oluşması ve müthiş lezzetlere sahip kokteylleri

Negatif: Rezervasyonu olanlar dışında boşalan masalar için sıra bekleyen insanların yarattığı kalabalık.

Adres: 180 Prince St New York, NY 10012