SHEPHEARD / Köln

IMG-20160306-WA0007Köln’ün güneybatısında, sokağa bakan minik kapısının ardında arkaya doğru uzanan koridor formunda bir kokteyl bar Shepheard.  Koridorun iki yanına minik bölmeler, lounge’lar, sonuna ise duvarında sergilenen likör çeşitleriyle göz, leziz karışımlarıyla damak zevkinizi tatmin edecek bar konuşlandırılmış. Biz iki kişi sorun yaşamadık ama özellikle yoğun akşamlar ya da birkaç kişilik gruplar için rezervasyonun şart olduğu söyleniyor. Sadece Köln’ün değil Almanya’nın en iyi kokteyl barlarından biri olarak anılan Shepheard modern ama sıcak dekorasyonu, yumuşak ama ağırlaşmayan müzikleri, cool ve güler yüzlü bar ekibi, ödüllü kokteylleriyle iyi hazırlanılmış bir ev partisindeymişsiniz hissinde hafif ve güzel bir akşam geçirmek için ideal bar. Usta işi kokteyllerden deneyebildiklerim bol turunçgilli vodka kokteyli Optimus Pride ve viski bazlı Smoked English Tea türevi sadece lezzetiyle değil sunum ve servisleriyle de enfesti.  NuTeras gibi iddiası kapısından/kasasından menkul barlarda bile market buzuyla kokteyl servis edilen ülkemizde cin&tonikten şaşmamak farz olmuşken, iyi miksi işine saygıyla hazırlayan barmenlerle karşılaşmak mutluluk veriyor –tabi ki işinin en iyisi, shaker’dan kadehe su akar deli bakar modunda izlediğimiz örneklerimizi tenzih ederim- Stili, işine çok hakim bar ekibi ve lezzetleriyle yolunuzun Köln’e düştüğü bir seyahatte ıskalamak istemeyebileceğiniz Shepheard Pazar hariç her gün 20:00-03:00 arası likör dünyasının az bilinen formüllerini kurcalıyor.

Kim ile neden gidilir? İş arkadaşlarıyla gün sonu laflamaya, sevgiliyle yemek sonrası içkisine, kalabalık olmayan arkadaş gruplarıyla ara kapatmaya

Ne yenir/içilir? 40’ı kendi kreasyonlarından oluşan  190 kokteylli menüden zevkinize uygun herhangi biri ya da her rauntta yeni bir tanesi

Pozitif: Olağanüstü lezzetli kokteyller ve atmosfer

Negatif: Yok

Adres: Rathenauplatz 5, Köln t: 49221 331 0994SHEPHEARD

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s